麻黑現(xiàn)在是易武眾多山頭中古茶園面積最廣、產(chǎn)量最高的一個,麻黑村寨就建在森林里,古茶樹和森林混生,掩映在森林中,環(huán)境非常好。
麻黑茶有大樹茶和小樹茶之分。大樹茶是當(dāng)?shù)厝藢艠洳璧囊活愃追Q,這類古茶樹絕大部分被矮化了,就其茶樹的生長姿態(tài)而言,不可謂大只可曰小,要說大也只是大在樹齡上?,F(xiàn)在的茶農(nóng)開始有意識的放養(yǎng)古茶樹,僅做少量的修枝整理,若干年后必成大樹的雛形。后人散種在茶園內(nèi)的茶樹,因為樹齡較小,統(tǒng)稱為小樹茶。
易武麻黑普洱茶的特點
麻黑古樹普洱茶繼承了易武茶的香清水柔特點,以陰柔見長,是江內(nèi)古樹茶中的上品。麻黑古樹普洱茶湯糯、柔、清、雅,花果香。麻黑古樹普洱茶春茶香氣極好,掛杯香氣時間長。春茶麻黑古樹普洱茶湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細膩,韻致精深,香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好厚實。
其實普洱茶中,最主要看的是老曼松茶葉和易武茶,曼松看茶王子山茶葉、易武茶看麻黑。如果把普洱茶的歷史濃縮濃縮再濃縮,可能很多茶就不在了,比如,班章、冰島、昔歸等,但永垂不朽地是易武茶,在易武茶里,永垂不朽地就是麻黑茶了。
麻黑茶的特點,最出名的是焦糖香,當(dāng)然也有人說所謂的蜜香,買黑古樹普洱茶香氣更多傾向于焦糖香。如果有很多茶,確實在口感上比較難區(qū)分的話,那么,麻黑茶,絕對是最好區(qū)分的茶。焦糖香加上甜度,低澀度,綿長,回甘持久,這些構(gòu)成了麻黑茶的總體印象,要把麻黑茶從其他易武茶里分出來,簡直就像小蔥拌豆腐一樣。
2023麻黑古樹春茶價格
麻黑小樹500-800元/公斤
麻黑混采1000-1500元/公斤
麻黑古樹1800-2500元/公斤
麻黑高桿3500-4500元/公斤
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